En casa sólo consumimos manzanas de cultivo orgánico, ya que se trata de una fruta que en sus variedades convencionales es tratada con muchos pesticidas y por mucho que la laves es imposible eliminarlos de la piel. Mis preferidas por nuestra zona son las
manzanas "Topaz", un tipo de manzana tan resistente a las plagas y a las enfermedades que se puede cultivar perfectamente sin el uso de pesticidas.
Este tipo de manzana es tan bonita que ya de por sí es un elemento decorativo. Además, la cesta de mimbre en la que las guardamos es uno de los detalles que más me gustan de mi cocina:
 |
| Manzanas de cultivo ecológico tipo "Topaz", en su cestita. |
 |
| A diferencia de la fruta "de supermercado" son de tamaños distintos y tienen pequeñas imperfecciones, pero el sabor es buenísimo. |
 |
| El rincón preferido de mi cocina: mi cesta de manzanas. |
¿Qué variedades de manzanas se dan por vuestra zona? ¿Conocéis alguna de cultivo ecológico?
la cesta es encantadora y probar las manzanas en su formal (real) natural es lo mejor
ResponderEliminarsaludos
Rosa C
Aprendiendo a ser Madre
Me encantan las manzanas. Gracias por compartir la foto.
ResponderEliminarAbracitos,
Rocío
www.corriendosinzapatillas.com
Yo pensaba que lavandolas se quitan los pesticidas! Ufff pues las pelaré antes de darselas a los niños..
ResponderEliminarTengo entendido que es imposible quitarlos completamente. Si las pelas supongo que bien, lo único malo es que no tienen tanta fibra sin piel... :(
EliminarEsas son las mejores manzanas, no las que ponen bonitas y brillantes en muchas grandes superficies que ni saben a manzana ni a nada. Recuerdo que hace no muchos años, directamente las cogíamos del árbol en el pueblo de mi padre. Lo de ir allí y poder comer zanahorias, cerezas, manzanas,... naturales, era lo mejor. Nada que ver con lo de ahora. Me encanta tu rincón con esa cesta tannnnn bonita.
ResponderEliminarUn beso y pasa muy buen miércoles.
Ohh qué suerte... estando en un piso uno no tiene esos lujos, es lo bueno de los pueblos. Ojalá tuviera mi propio jardín con manzanos incluidos.
EliminarSi que tienen sabor estas manzanas¡! esta variedad me encanta para la tarta de manzana. No sabía que los restos de pesticida no se van sólo con lavarlas, lo tendré muy en cuenta a partir de ahora.
ResponderEliminarUn abrazo Arándana¡!
Ah, entonces también existe por allá, qué bien! Un abrazo!
EliminarMe ha entrado hambre... me voy a por el pincho de media mañana!
ResponderEliminarFeliz semana.
http://mamisenelcolegio.blogspot.com.es/
Sí, mujer no pases hambre :)
EliminarEsas manzanas saben a manzana!, las "otras" saben a palo verde ;P
ResponderEliminarNosotros tenemos peras ecológicas, algún que otro gusano tienen, pero están deliciosas! :)
¿Los gusanos cuentan como vegetarianos? Eso ya me lo pregunté una vez con las setas...
EliminarRico, rico y sano sano. Se nota en todo cuando compras ecológico. Yo lo noto especialmente en los tomates.
ResponderEliminarBss
Que buena pinta !! :)
ResponderEliminarFeliz MM
uff que rico! quiero una de esas :)
ResponderEliminarbesos! y buen MM
Que ricas!!!
ResponderEliminarQue buena pinta tienen y seguro que están buenísimas, ya que cuando un producto es ecológico se nota sobre todo en el sabor.
ResponderEliminarUn beso enorme
Nika
Si!!! Y es una buena opción para cualquier rincón de un jardín, además resiste todo tipo de climas.
ResponderEliminar¡Entonces por alllá también las conocéis! ¡Qué bien!
Eliminarmmmm son imperfectamente perfectas!!!! Que pinta que ricas!!!!!
ResponderEliminarFeliz miércoles mudo
¡Qué buenas!
ResponderEliminarA mi me encantan las Golden, pero un poco verdes, así están crujientes y ácidas a la vez que un poco dulces... ¡¡Mmmmmm!! A media mañana cae una todos los días :-)
¡¡Un besote!!
Ahh... yo con las verdes no puedo, demasiado ácidas y ásperas!
Eliminarqué ricas! y comparto tu práctica, en casa lo mismo :)
ResponderEliminarFeliz MM
Bieeeen!
EliminarQué pinta tienen!! Me encantan estas cositas imperfectas!!
ResponderEliminarPreciosas imágenes de las manzanas! qué tentación!!
ResponderEliminarFeliz MM
No creo que estén por donde vivo, pero en casa tenemos dos manzanos que nos dan una manzana pequeñita y muuuy dulce. Ya tenemos dos canstos gigantescos de ropa llenos de manzanas xD.
ResponderEliminarBesos.
Y sobre los químicos, lo sabía. Mi mamá nos cuenta sobre todo eso jeje.
Ohhh qué suerte. No importa qué clase sea, si es de casa pobablemente sea bueno. Besos!
EliminarEs muy cierto hay que comer sano y la canasta hace el detalle para que uno se las quiera comer gracias por tu propuesta
ResponderEliminarSaludos de Marlene supermamalatinablog.com
Estas son las mejores no estarán tan bonitas pero son las mas sanas yo tambien tengo y no hay color con las que se compran!!besos
ResponderEliminarMmuy buen post! Y la cesta te queda preciosa. Me han entrado ganas de comerme una deliciosa manzana al verlas! nada como la comida ecológica. Por mucho que se laven e incluso calienten, los pesticidas siguen ahí, y más en el caso de las manzanas. A parte que tienen mucho más sabor las manzanas ecológicas.
ResponderEliminarPor cierto, viste el post que hice de la ensalada de pomelo (toronja) con manzana? Seguro que te gusta :)
Hola. Vengo del Cafe Blog de BEE y me acabo de suscribir a tu blog. Te invito al mio y si te interesa, sigueme. Se que el GFC no funciona atravez de la computadora, pero si tratas hacerlo por una tableta o movil, lo puedes conseguir, asi lo hice yo. Para entrar a mi blog, solo oprime mi nombre y ahi te saldra el enlace al blog.
EliminarSeguimos en contacto
Susie Rodena
Belleza by S. R.
Gran post! m encantan esas manzanas... una tarta con ellas estaría riquísima!
ResponderEliminarmadridcuriosity.blogspot.com
Holaa! Te he nominado a un premio, pasate ^^ http://redheadsense.blogspot.com.es/2014/03/premio-conoceme.html
ResponderEliminarMe ha encantado tu blog, me quedo por aqui, y espero que veas el mío, http://elrincodenaroa.blogspot.com/y podamos seguir compartiendo, saludos desde Uruguay, Sudamerica
ResponderEliminardesde que vivo aquí le he cogido manía a las manzanas porque tengo alergia cruzada con el polen del abedul :( solo las como cocidas, pero no hay problema porque los postres de manzana son de mis preferidos ^^
ResponderEliminarEs que no hay color, vamos. Yo que me he criado en el campo y estoy harta de comer fruta directamente del árbol y sin ninguna mierda quimica noto mogollón la diferencia respecto a las mierdas que venden por ahí.
ResponderEliminar¡Nosotros también intentamos consumir productos ecológicos... gracias al huerto de mi padre tenemos productos naturales madurados en planta que tienen sabor y son super sanos!!! presioso rincón! si señor!
ResponderEliminar